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問題月餅為何屢禁不止?
    2009-10-14    作者:任羽中    來源:解放日報

    這幾天,小區垃圾箱里被拋棄的月餅包裝盒又多了起來,其中不乏奢華包裝,有的包裝盒中還明顯留有放置酒瓶、工藝品的空間。中秋節前,有關部門公布的檢查結果顯示,今年市場上的月餅以樸素包裝為主,很少發現在月餅中加入洋酒之類的捆綁銷售行為。
 那么,這些復雜的月餅包裝盒又是從哪里來的?記者調查發現,問題月餅的背后是監管漏洞。

  看“表”不看“里”

  一名不愿透露姓名的月餅生產企業負責人直言,酒店自制月餅禮盒是過度包裝和捆綁銷售的重災區。從監管部門的檢查情況看,今年本市曾在五星級酒店發現一款“至尊禮盒”月餅套裝,售價高達18868元,盒內包含一瓶15年陳五糧液,以及燕窩、鮑魚、魚翅、干貝等。酒店的解釋是禮盒套裝可根據消費者需要自由組合。
  類似的搭售幾乎成為餐飲企業的潛規則:通過“定制套裝”、“團購套餐”等方式,銷售過度包裝的月餅或含有搭售商品的月餅禮盒。記者曾在一家海鮮酒樓的月餅推介臺上看到,一款提籃中除了4個月餅,還有2瓶橄欖油、2盒燕窩。但在酒類提供的價目表中,只有紙盒包裝的月餅價格,并沒有這款產品。服務員解釋:“這是團購套餐,要1288元,所以不列入價目單。”記者了解到,監管部門在檢查時往往只看月餅價目表,對于豪華套裝禮盒,餐飲企業只要用一句“展示樣品,不對外銷售”就能逃避責任;但對詢問的消費者,則大肆推銷。可見,面對餐飲企業銷售的豪華月餅禮盒,不僅要明查,更要暗訪。

  “燙手山芋”不敢管

  另一個問題月餅的重災區在互聯網上。市消保委在中秋節前對互聯網上的月餅銷售情況進行了調查,發現豪華禮盒現象較為普遍,還有企業采取網絡商場與實體店鋪相結合的銷售方式。比如, 在“上海一統牌陽澄湖大閘蟹銷售中心”的門戶網站上,名為“立豐-禦典華禮”的禮盒月餅標價為458元,盒內除6只月餅外,還捆綁了牛肉干、杏仁、開心果、小胡桃仁等食品;在名為“菜管家”的門戶網站上,“雪月仲秋禮包”的標價為598元,由元祖雪月餅和精品海鮮、有機蔬菜組成,海鮮包括舟山野生對蝦干、舟山大干貝等6種產品,有機蔬菜包括芋頭、紫甘藍等10種產品。
  令人遺憾的是,盡管消保部門發現并曝光了這些嚴重的搭售現象,相關企業的違規行為卻沒有得到制止。而且,隨著吃蟹季節的到來,網上的月餅豪華禮盒正演變為大閘蟹豪華禮盒。究其原因,就是沒有人肯接手網絡搭售治理這個“燙手山芋”。有關人士指出,網絡商城交易行為的管理雖然受管轄權、取證等各方因素制約,但并不代表網站能游離在法律法規之外,相關職能部門亟需就網絡搭售行為采取果斷措施,剎住電子商務中的豪華禮盒風。

  花樣名稱“迷”了眼

  除了過度包裝、捆綁銷售等現象,違規命名也是月餅銷售中的熱點問題。但記者發現,要讓消費者區分月餅名稱有沒有問題,還不那么容易。比如,按照有關規定,用冰淇淋做成月餅形狀的產品,只能稱為“月餅冰淇淋”,不能稱為“冰淇淋月餅”;在企業自定的“輕舞弄影”等月餅禮盒名稱旁,應當使用與名稱相同、統一的字號標注食品的真實屬性……但月餅名稱數量大、范圍廣,僅僅依靠消費者或監管部門監督,不能從根本上解決問題月餅名稱的出現。
  在這種情況下,事前引導比事后檢查更為重要。一方面,有關方面應當承認企業創新的積極性,鼓勵企業生產各種為了慶祝中秋節、借用月餅造型生產的各類產品;如果產品符合有關規定的設計和標注,應當寬容對待。另一方面,也應理解企業借“月餅”銷售產品的需求,對于那些完全不能“搭車”月餅的產品,可以聯手行業協會、業內專家為企業進行輔導培訓,支持企業設計既符合產品自身特色、又對消費者有吸引力的產品名稱,而不是進行“掛羊頭賣狗肉”的虛假宣傳。

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