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貴州省通過對小麥粉、醬油、方便食品等１１類食品抽檢發現，合格率為８８．８％，部分不合格批次食品中，微生物超標問題突出。
據貴州省質量技術監督局副局長孟宇光介紹，此次抽檢的１１類食品６０６個批次中，有５３８批次產品合格。其中，小麥粉、乳制品、飲用礦泉水、發酵性豆制品合格率為１００％，食醋９６．４％、飲料９４．５％、辣椒制品９２．６％，合格率最低的為方便食品（包括方便面、麻辣面制食品等），僅為７３．７％。
抽檢中發現，有５批次產品超標準允許范圍使用食品添加劑苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素，１批次產品超標準允許限量使用食品添加劑安塞蜜；有４２批次產品微生物指標不合格，占不合格批次的６１．８％，微生物超標問題突出。
根據有關規定，貴州省將對產品不合格企業進行處理，并提出整改要求，責令限期整改。涉及安全衛生指標超標及超限量、超范圍使用食品添加劑的，將責令停產整頓。整改完成后，將對不合格產品重新抽檢，涉及安全衛生項目連續兩次不合格的，將吊銷食品生產許可證。
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