埃及官方電視臺(tái)網(wǎng)站援引埃及農(nóng)業(yè)檢疫部門6日公布的聲明稱，歐洲腸出血性大腸桿菌疫情的元兇不是埃及出口的葫蘆巴種子。
聲明說，埃及出口歐洲的葫蘆巴種子都是通過了各國衛(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格檢查的，不存在任何問題。況且，歐洲食品安全署稱腸出血性大腸桿菌與2009年從埃及進(jìn)口的葫蘆巴種子有關(guān)，然而，當(dāng)年出口的都是干種子，里面的細(xì)菌根本不可能存在兩年的時(shí)間。
埃及媒體，也大多對(duì)德國等指責(zé)葫蘆巴是歐洲腸出血性大腸桿菌疫情的罪魁禍?zhǔn)妆硎举|(zhì)疑。
葫蘆巴是豆科一年生草本植物，既可用來培育芽苗菜，成為營養(yǎng)豐富的菜肴；也可入藥，具有滋陰壯陽、祛除寒濕，緩解腹脹等功效。
早在2000多年前，埃及等阿拉伯國家就開始將胡蘆巴作為一種野生蔬菜食用。由于葫蘆巴有明顯促進(jìn)女性乳房發(fā)育的功效，所以它在埃及又被稱為“發(fā)奶草”。據(jù)考證，葫蘆巴在唐朝時(shí)通過絲綢之路，由西域傳入中國，并在中原地區(qū)廣為種植，直到現(xiàn)在。
文獻(xiàn)史料記載，我國唐朝時(shí)期，就將胡蘆巴作為獨(dú)特的藥材使用。《本草求真》稱“葫蘆巴，苦溫純陽，亦能入腎補(bǔ)命門”；《綱目》也說：“胡蘆巴，右腎命門藥也，元陽不足，冷氣潛伏，不能歸元者宜之。”
鏈接：德國稱大腸桿菌疫情源頭已經(jīng)澄清