依云水“質(zhì)量門”源自渠道混亂
國(guó)家質(zhì)檢總局曝依云礦泉水亞硝酸鹽超標(biāo) 市場(chǎng)近10%產(chǎn)品源于非官方渠道
東方網(wǎng)6月6日消息：據(jù)《東方早報(bào)》報(bào)道，礦泉水高端品牌“依云”又遇到麻煩了。
5月31日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了最近一批209批次進(jìn)口不合格食品、化妝品信息。“依云”天然飲用水因亞硝酸鹽超標(biāo)上了“黑榜”，而該品牌6年內(nèi)已經(jīng)六上黑榜，前3次是由于菌落總數(shù)超標(biāo)，后3次則是亞硝酸鹽超標(biāo)。
依云官方昨日聲明，所涉產(chǎn)品并非從官方渠道進(jìn)口，目前正積極聯(lián)系申請(qǐng)復(fù)檢。但對(duì)消費(fèi)者而言，疑慮并未消除。因?yàn)樵谑袌?chǎng)上，官方渠道和非官方渠道的“依云”礦泉水已經(jīng)并存多年。雙面“依云”的隱患，隨著登上黑榜次數(shù)的累積，無(wú)疑正損害著“依云”的形象。
六年六上質(zhì)檢黑榜
據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局介紹，此次不合格進(jìn)口食品涉及18類，北京大自然貿(mào)易有限責(zé)任公司從法國(guó)進(jìn)口的一批2.376噸“依云”天然飲用水（制造商：TRIGON
FOOD
BV），因亞硝酸鹽超標(biāo)被退貨。
依云似乎成了質(zhì)檢黑榜上的“常客”。這一來(lái)自法國(guó)阿爾卑斯的高端水品牌，6年內(nèi)已經(jīng)六上黑榜。去年11月，北京盛世唯嘉商貿(mào)有限公司從法國(guó)進(jìn)口的9.6噸“依云”天然礦泉水，被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)而銷毀。而在之前的2006年和2007年，依云水則被檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)了解，礦泉水中的菌落數(shù)超標(biāo)可能會(huì)破壞腸道內(nèi)正常的菌落環(huán)境，殘余菌落可能會(huì)引起腹瀉，損傷肝臟等身體器官。
據(jù)了解，歐盟和世界衛(wèi)生組織所頒布的國(guó)際食品法典均對(duì)菌落總數(shù)沒有限值，而我國(guó)在2009年10月1日之前所采用的國(guó)標(biāo)規(guī)定，菌落總數(shù)每毫升小于50個(gè)單位，之后的新國(guó)標(biāo)則刪除了菌落總數(shù)限值，只增加對(duì)有害菌（大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌）限值要求。
依云的“菌落總數(shù)”頑疾，總算隨著國(guó)標(biāo)之變得到了治愈。然而，亞硝酸鹽，這個(gè)新的頑疾卻出現(xiàn)了。
國(guó)內(nèi)只有一個(gè)經(jīng)銷商
公開資料表明，亞硝酸鹽超標(biāo)會(huì)造成人缺氧中毒，輕者頭昏，長(zhǎng)期微量攝入則會(huì)增加人體患癌的風(fēng)險(xiǎn)。質(zhì)檢總局“黑名單”一出，依云又被推在風(fēng)口浪尖，與往年的沉默不同，這次依云選擇公開回應(yīng)。
“所涉產(chǎn)品不是從依云公司官方渠道進(jìn)口，因此，我們無(wú)法確認(rèn)這些產(chǎn)品由依云出品。”依云方面給出的聲明稱，該品牌在中國(guó)大陸地區(qū)的唯一指定經(jīng)銷商為“港中進(jìn)貿(mào)易（深圳）有限公司”。
“我們行銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，未發(fā)生過(guò)‘亞硝酸鹽超標(biāo)’的質(zhì)量問(wèn)題。”為了證明自己的清白，依云目前正與國(guó)家質(zhì)檢部門聯(lián)系，在獲取有關(guān)產(chǎn)品樣本后，申請(qǐng)復(fù)檢，并及時(shí)公布相關(guān)結(jié)果。
長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)普通中國(guó)城市消費(fèi)者而言，如同“拉菲”代表著葡萄酒一樣，“依云”儼然成了高端水的代名詞，牢牢占據(jù)中國(guó)高端飲用水市場(chǎng)份額第一位。事情發(fā)生后，在白領(lǐng)圈和世界，擔(dān)心和疑惑不斷擴(kuò)散。“我記得網(wǎng)球比賽，球員們都喝這個(gè)水。想不到現(xiàn)在都有問(wèn)題。”有人在網(wǎng)上留言。還有人甚至擔(dān)心，依云的噴霧會(huì)不會(huì)也有問(wèn)題。
平行貨商參與市場(chǎng)
按照達(dá)能依云食品營(yíng)銷有限公司大中華區(qū)總經(jīng)理戴寧的說(shuō)法，依云是“躺著中槍”。
“它們資質(zhì)是齊的，關(guān)稅也是交的，因此并不違法。”戴寧口中的“它們”，就是包括查出問(wèn)題的進(jìn)貨商“北京大自然貿(mào)易有限責(zé)任公司”在內(nèi)的非官方渠道進(jìn)貨商。業(yè)內(nèi)將這種進(jìn)貨商稱為“平行貨商”。
正是由于平行貨商的存在，市場(chǎng)上才會(huì)出現(xiàn)兩種包裝的依云。瓶子上是純中文標(biāo)簽條的，那是官方渠道進(jìn)口的礦泉水。瓶身中段粉紅色標(biāo)簽條上貼著貼紙的，那是非官方渠道進(jìn)口的礦泉水。
戴寧表示，官方渠道的依云礦泉水從水源、灌裝到運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程，理論上不可能出現(xiàn)亞硝酸鹽超標(biāo)。而非官方渠道可能存在較大風(fēng)險(xiǎn)。
某國(guó)外知名飲料品牌市場(chǎng)部前相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴早報(bào)記者，礦泉水灌裝出廠后，就會(huì)保存在紙箱或塑包膜里，運(yùn)輸過(guò)程中按規(guī)則排放，若產(chǎn)生擠壓破裂則可能造成問(wèn)題。有些規(guī)模大的經(jīng)銷商有自己的物流團(tuán)隊(duì)，有些小的則委托物流公司。“由于運(yùn)輸方式已經(jīng)成熟，出現(xiàn)問(wèn)題一般屬于個(gè)別情況。”
據(jù)了解，去年11月，在被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)后，依云方面隨后一個(gè)月又送檢第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)，結(jié)果亞硝酸鹽為0.0033毫克/升，遠(yuǎn)小于0.1毫克/升的國(guó)標(biāo)。