自２００４年以來，中央一號文件連續鎖定“三農”，實現了糧食的連年豐收，糧食總產量連續六年達５億噸以上。面對糧食連年增產的大好形勢，我國的糧食安全是不是可以高枕無憂？記者就此話題采訪了全國兩會部分代表委員。
我國糧食自給面臨壓力
國家統計局發布的２０１２年國民經濟和社會發展統計公報顯示，２０１２年，我國糧食進口量創下歷史新高，進口的糧食突破了７０００萬噸。
我國糧食產量已經實現了九連增，但仍面臨著水資源日益缺乏、干旱面積擴大、氣候災害頻發，農村勞動力匱乏等問題。
在全國政協委員、民建中央常委秦博勇看來，國內糧食生產沒有形成規模效益，糧食市場收購價格偏低，生產成本不斷上升，國家補貼力度不夠等因素嚴重挫傷農民種糧積極性。“各地已不同程度出現土地撂荒現象，本應一年三熟的地區只種兩季，一年兩熟的地區只種一季。”
全國人大代表、河北柏鄉國家糧食儲備庫主任尚金鎖認為，受自然環境等不確定因素的影響，我國糧食出現減產的可能性是存在的。如果出現減產，就會威脅到經濟發展和社會穩定。
農戶存糧減少 糧食消費群體發生變化
隨著我國人口總量增加、城鎮人口比重大幅上升、居民收入普遍提高，全社會對糧食的需求量將持續增長。但我國糧食供應仍處于總量平衡、結構性緊缺的狀況，糧食安全存在不可低估的風險和隱患。
在兩會召開之前，尚金鎖對１２００多農戶的存糧狀況進行調查發現，我國農民存糧觀念和糧食消費群體發生明顯變化。
農戶存糧大幅下降已成為威脅國家糧食安全的隱患。尚金鎖說，在他調查的農戶中，８５％基本不儲存小麥，１０％人均儲存小麥為３００斤，５％人均儲存小麥在３００斤以上，９５％的農戶把玉米全部銷售。
“過去，每戶農民家里的存糧可以維持兩到三年，現在太少了。”尚金鎖認為，存糧減少的原因是農民食用余糧大幅下降，除了調節口味以外，基本不吃糧食。另外，散養家禽、家畜的農民越來越少，間接降低了糧食自用量。
尚金鎖表示，隨著農業現代化和城鎮化的加快，今后會有大量農村人口成為市民，過去的糧食生產者正在逐步轉變為吃商品糧的消費者。
增加地方糧食儲備 提高農民產銷補貼
絕不能因為糧食連年豐收，就對糧食安全有絲毫的忽視。尚金鎖說，在中央儲備糧加大儲備的同時，應進一步擴大地方儲備糧的儲備。地方儲備糧的儲備規模，要保證產區有三個月存糧，銷區有六個月存糧。
秦博勇建議，國家提高生產銷售補貼。首先，鼓勵農民多種糧，按實際種糧面積每畝直補不少于３００元。其次，鼓勵農民創高產，實施收購價格補貼，每公斤售價補貼０．６元左右，只限直接收購農民的糧食，即初次收購價格補貼，以后再逐步提高。
同時，支農資金向農民急需的中小型水利設施、培肥地力改造中低產田等建設傾斜，增強抗御自然災害能力，逐步改變糧食生產靠天吃飯的局面。
“玉米高產是我國保障糧食安全的重要任務。”全國政協委員、民革中央常委盧曉光認為，在黃淮海小麥玉米連作區，采用補貼加強普及玉米苗期病蟲草害一噴多防，是玉米保苗增產的有效措施。
全國人大代表、張家口市農業科學院總農藝師趙治海說，雜交谷子具有高產、優質、抗旱、節水、耐瘠、省工等突出優勢，應成立國家級雜交谷子工程技術中心，加大谷子研發力度。