中藥加工炮制技術是依據中醫(yī)中藥的理論，根據辨證論治和藥材本身的性質所采用的一項制藥技術。樟樹中藥材炮制十分考究，獨樹一幟，成為南北藥材集散和炮制中心。
樟樹藥材炮制過程可細分為藥材的鑒別、抖擇、切制、炮炙、加工、貯藏等。藥材鑒別，俗稱“識藥”，全憑手、眼、口、鼻、耳來分
辨藥材的品種真?zhèn)巍①|級。藥材抖擇，即對藥材進行選凈、分級，俗話說“藥抖干層灰”。藥材切制，有洗藥、潤藥和切制三個環(huán)節(jié)，各有講究。洗藥包括洗、浸、泡。有的藥材要浸泡多時，有的草類藥材則要“搶水洗”，不能浸泡。潤藥是為了便于切制，潤藥講究“潤功”，潤功之重要，在于不失藥物有效成分。切制是根據藥材形態(tài)和質地，加工成片、段、塊、絲等各種各樣的咀片。樟樹切制飲片最講究“刀功”。各店號最佳刀工被稱作“頭刀”。藥材炮炙又叫修治，是樟樹藥業(yè)最具特色的傳統(tǒng)工藝，主要是起到清除雜質、矯正氣味、降低或消除毒性，以至改變藥物性能的作用，大約分為五種類型：一般修制、水制、火制、水火共制和其他制法。
由于從事中藥炮制臟、苦、累、收入微薄，許多原來從事炮制生產和研究的老藥工和專家都轉了行，年輕一代又不愿從事炮制工，現(xiàn)在樟樹獨有的“樟幫”中藥炮制技術面臨斷代失傳的危險。
2010年，“樟樹中藥材炮制技藝”被列入江西省第三批省級非物質文化遺產名錄。