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據(jù)媒體報(bào)道，某消費(fèi)者從超市購(gòu)買一袋五香牛肉，包裝袋上面標(biāo)注的添加劑多達(dá)七種；某種果汁里面的食品添加劑有20多種。盡管國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各種食品添加劑的用量，但有些企業(yè)仍超量加入防腐劑、乳化劑之類的添加劑，甚至將根本不允許添入食品里的非食用物質(zhì)如蘇丹紅、孔雀石綠、三聚氰胺等當(dāng)作食品添加劑，給消費(fèi)者帶來很多傷害。
如今的市場(chǎng)，似乎找不到不加任何添加劑的食品了。食品添加物泛濫的背后，是利益的驅(qū)動(dòng)；而要拯救食品安全，先得好好管管亂加添加劑的企業(yè)和產(chǎn)品。 |