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大豆沒那么多陰謀
    2009-08-21    付克友    來源:四川新聞網(wǎng)-成都商報

  還有一個月,中美大豆都將上市,兩國大豆競爭進入關(guān)鍵期。就在此時,來自美國大豆協(xié)會等機構(gòu)一行十余人出現(xiàn)在黑龍江田間地頭及企業(yè),他們打聽當(dāng)?shù)卮蠖沟姆N植、貿(mào)易、加工各環(huán)節(jié)。耐人尋味的是,媒體報道用了“美大豆勘查團通行無阻”的標題,還強調(diào)對方“建議中國放棄榨油”。于是,美方的“大豆陰謀”已經(jīng)昭然若揭了。
  所謂“大豆陰謀”,即美國利用高產(chǎn)低價的轉(zhuǎn)基因大豆,打垮我們的大豆生產(chǎn)基地和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,從而獨占市場。人們的這種“陰謀論 ”所來有自。2008年我國大豆進口量達到3743.6萬噸,刷新歷史最高紀錄,而我國大豆產(chǎn)量僅1600萬噸,以至于有專家喊出“大豆安全”的口號。
  大豆有沒有那么多或者那么大的陰謀?我們是否真的需要“保衛(wèi)大豆”?實際上,這里的大豆之爭存在三個方面的問題:一是科學(xué)問題,二是政策問題,三是市場問題。所謂“大豆陰謀”,很大程度上是將這三個問題一鍋炒的結(jié)果。
  從科學(xué)角度來說,“大豆陰謀”的一個依據(jù)是轉(zhuǎn)基因食物未被證實的安全性問題。比如,歐盟就將美國的轉(zhuǎn)基因大豆拒之門外;而世界上一半以上的轉(zhuǎn)基因大豆卻在中國被消費。但問題是,你既然對轉(zhuǎn)基因大豆主動敞開國門,就很難說這是“陰謀”。如果轉(zhuǎn)基因真有問題,那么國產(chǎn)大豆打“非轉(zhuǎn)基因”不正好是一種競爭優(yōu)勢么?從政策角度來看,包括大豆在內(nèi)的美國糧食之所以在國際市場具有強大的競爭優(yōu)勢,與美國政府的農(nóng)民補貼政策是分不開的。長期以來,美國政府給予豆農(nóng)的補貼,相當(dāng)于大豆價格的25%。而我們農(nóng)民和大豆,還沒有進入市場,就已經(jīng)遠遠處于下風(fēng)。但能說這種競爭劣勢,是人家不可告人的“陰謀”造成的么?
  而回歸市場,我們是否能夠發(fā)現(xiàn)什么“陰謀”?美國大豆協(xié)會建議黑龍江集中力量發(fā)展食品用大豆,這似乎成為有關(guān)“陰謀”的一個鐵證。但是,國產(chǎn)大豆出油率只有 16%左右,低于進口大豆的19%———按照市場規(guī)律或比較優(yōu)勢,美方這樣建議有啥可厚非的呢?你當(dāng)然可以不接受人家的建議,繼續(xù)拿國產(chǎn)大豆榨油,不過這必須接受市場的懲罰。事實上,已經(jīng)有不少當(dāng)?shù)氐挠椭庸て髽I(yè),改用進口大豆。這是市場的選擇,而不是民族情感所能決定的。有業(yè)內(nèi)人士稱:放棄油用大豆,國人吃豆油就要“看進口大豆”的臉色云云,乃無稽之談。消費者又不是傻瓜,哪種豆油便宜、質(zhì)量好,自然就選擇哪種,憑什么要過問他是不是進口的?
  科學(xué)的歸科學(xué),政策的歸政策,而市場的最好還是歸市場。如果我們能夠這樣“一分為三”地看待大豆問題,就會發(fā)現(xiàn)原來大豆原來并沒有那么多的陰謀。

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