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美國(guó)紐約商人克雷格·朱克“因地制宜”想出賺錢新點(diǎn)子——把自來(lái)水裝在瓶子里賣給顧客。
雖然聽起來(lái)有些不可思議，但朱克的生意卻著實(shí)不錯(cuò)。
突發(fā)奇想
朱克與朋友兩年前在餐館吃晚飯時(shí)說(shuō)到紐約自來(lái)水的高品質(zhì)，并發(fā)現(xiàn)不少當(dāng)?shù)夭宛^已經(jīng)給顧客提供自來(lái)水飲用。他突發(fā)奇想，決定把自來(lái)水裝瓶出售。
美國(guó)對(duì)自來(lái)水訂有標(biāo)準(zhǔn)，要求水龍頭流出來(lái)的水能夠直接飲用。紐約市自來(lái)水的水質(zhì)在美國(guó)城市中數(shù)一數(shù)二。2007年美國(guó)環(huán)境保護(hù)署宣布紐約自來(lái)水可以免于過(guò)濾。
紐約市自來(lái)水來(lái)自紐約州北部3個(gè)湖和19個(gè)水庫(kù)。那里的水受到天然生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和過(guò)濾，純凈自然。紐約比薩餅店和面包店長(zhǎng)期以來(lái)視當(dāng)?shù)刈詠?lái)水為烘烤“秘方”之一。
但如何走到哪里都能喝到這種水呢？朱克說(shuō)：“紐約并不是每條街道都有足夠的噴泉式飲水器和能喝到純凈水的地方。”
所以他推出的“紐約自來(lái)水”宣傳標(biāo)語(yǔ)是“我們不會(huì)故弄玄虛，只是傳達(dá)一個(gè)你們想不到的念頭：隨時(shí)隨地喝到自來(lái)水”。
“無(wú)本”經(jīng)營(yíng)
29歲的朱克和26歲的喬恩·弗拉克斯2008年10月合作創(chuàng)辦公司，正式把“瓶裝自來(lái)水”創(chuàng)意變成現(xiàn)實(shí)。
他們租下布魯克林區(qū)一家倉(cāng)庫(kù)，從里面一條自來(lái)水總管道抽水，然后運(yùn)到約20公里外的新澤西州灌裝。灌裝前，公司會(huì)對(duì)水再過(guò)濾，消除水管里一些物質(zhì)可能帶來(lái)的異色和異味。
其他公司生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)若直接使用自來(lái)水，可能千方百計(jì)想掩飾自己所用的水源。但朱克公司大大方方地在瓶身印上“紐約自來(lái)水”(Tap‘d
NY)字樣，每瓶售價(jià)1.5美元。
《洛杉磯時(shí)報(bào)》25日引述紐約一名教師艾莉森·塞利的話報(bào)道：“這水更便宜。水都沒(méi)什么差別，我愿意買我們城市自己的水。”
朱克勸告顧客，如果方便從自來(lái)水龍頭或飲水噴泉喝到水，就沒(méi)必要買他們的產(chǎn)品。
前景看好
朱克對(duì)自己的產(chǎn)品并非盲目自信。紐約市環(huán)境保護(hù)局發(fā)言人邁克爾·索西耶說(shuō)，2008年紐約州各市自來(lái)水測(cè)試大賽中，紐約市自來(lái)水的口味排在151個(gè)城市之首。
“紐約自來(lái)水”上市5個(gè)月來(lái)銷量不錯(cuò)，至今只有一名顧客抱怨水的口味不如2008年競(jìng)賽時(shí)那么好，不過(guò)他還是繼續(xù)購(gòu)買這一產(chǎn)品。
朱克介紹，公司正計(jì)劃在斯德哥爾摩、多倫多、芝加哥和洛杉磯擴(kuò)展市場(chǎng)，銷售當(dāng)?shù)氐淖詠?lái)水。
英國(guó)市場(chǎng)也成為新的目標(biāo)。他說(shuō)：“我覺(jué)得倫敦不錯(cuò)，我們十分看好……不過(guò)我不知道倫敦人對(duì)他們的自來(lái)水作何評(píng)價(jià)。紐約人對(duì)自己的自來(lái)水相當(dāng)自豪。”
朱克認(rèn)為人們沒(méi)必要從斐濟(jì)、法國(guó)或者美國(guó)西海岸運(yùn)水到紐約銷售。
批評(píng)人士說(shuō)，雖然朱克的產(chǎn)品能減少運(yùn)輸污染，但裝水用的瓶子仍然會(huì)污染環(huán)境。 |