本報訊
以“弘揚傳統端午文化、發展現代粽子產業”為主題的第五屆中國粽子文化節將于4月26日至28日在北京舉行。
粽子文化節已先后在浙江嘉興、湖南汨羅江、浙江湖州及江蘇無錫成功舉辦過四屆，與往屆相比，本次粽子文化節首次北上將地點選在了北京。
據悉，文化節期間將有來自全國100多家企業攜帶500多個品種的粽子精品云集北京展示，并將舉辦包括“全國粽子(糕團)技藝大賽”“中外家庭包粽子表演”“南北粽子精品展示”等一系列文化活動。
本次粽子文化節由中國食品工業協會主辦，北京稻香村食品有限責任公司承辦，同時，得到了北京市東城區人民政府、北京市商務局和北京市質量技術監督局的大力支持。 |
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