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初夏午后，從云南省普洱市區(qū)往南經(jīng)過幾段山林小路，成片的咖啡林映入眼簾。剛開始還未覺察到有什么不一樣，隨著咖啡的香氣越來越濃郁，提示著此行目的地——天玉咖啡莊園快到了。
這是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，位于普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)南島河村。莊園藏在一片綠意盎然的森林里，沙發(fā)、露臺(tái)卡座、花園秋千等休閑設(shè)施一應(yīng)俱全，咖啡的香氣與大自然的清新交織融合，讓人流連忘返。游客在這里花40元便可暢飲6種不同風(fēng)味的手沖咖啡。
“這里的手沖咖啡會(huì)有一種遠(yuǎn)山樹林的味道。”北京游客李可坐在露臺(tái)卡座上品著咖啡并眺望遠(yuǎn)方說，“在細(xì)細(xì)品嘗的過程中，時(shí)間仿佛都慢了下來。”
普洱，一座因茶而名、因茶而興的城市，普洱茶名揚(yáng)四海。北回歸線穿城而過，熱帶季風(fēng)氣候疊加境內(nèi)豐富的水系資源，讓這里也成為最適合咖啡生長(zhǎng)的地區(qū)之一。2023年，普洱市咖啡種植面積達(dá)67.9萬畝，咖啡豆產(chǎn)量達(dá)5.13萬噸，占我國(guó)咖啡總產(chǎn)量的48.2%。
“咖旅”融合正成為普洱旅游的一張新名片。目前，普洱市已建成咖啡莊園13個(gè)，入選省級(jí)精品咖啡莊園5個(gè)。莊園游之外，普洱市還將咖啡元素融進(jìn)主題街區(qū)和當(dāng)?shù)厥忻裎幕校俺坑吻f園、午逛集市、晚聚街區(qū)”已成為普洱“咖旅”生活一日游的“標(biāo)配”。
今年3月起，每逢周末，以咖啡為主角的市民文化集市就會(huì)在普洱市各大街區(qū)熱鬧上演，咖啡拉花比賽及品鑒活動(dòng)、咖啡樂隊(duì)演出、咖啡文創(chuàng)產(chǎn)品展示、咖企創(chuàng)業(yè)分享等活動(dòng)輪番上場(chǎng)，不斷彰顯著這個(gè)城市與咖啡融合的可能性。逛一次集市，游客不僅可以品嘗醇厚的普洱咖啡，還能感受咖啡文化的多元化表達(dá)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，市民文化集市開辦至今，到集市上品咖啡逛展覽的市民和游客累計(jì)達(dá)30萬人次，帶動(dòng)各類消費(fèi)近500萬元。
普洱市文化和旅游局副局長(zhǎng)張棲熒介紹，依托產(chǎn)業(yè)和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，普洱市正探索創(chuàng)新“咖旅”深度融合模式，通過打造一批咖啡主題公園、主題街區(qū)和咖啡莊園、咖啡院所、咖啡廠區(qū)等，形成全業(yè)態(tài)的咖啡消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景。
“咖旅”融合的多元業(yè)態(tài)帶熱了普洱的文旅經(jīng)濟(jì)。今年“五一”期間，普洱市共接待游客155.83萬人次，帶動(dòng)旅游綜合消費(fèi)15.07億元。
（新華社昆明5月14日電）
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